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Facile
35min
4 Persone
BonRoll Classico con pancetta croccante
Il BonRoll Classico incontra la pancetta croccante in una ricetta speciale: ecco come realizzarla.
Ingredienti
4 Persone
1 BonRoll Classico
200 g di pancetta a fette sottili
½ bicchiere di vino bianco
Olio extravergine di oliva q.b.
Descrizione
BonRoll Classico è l’alleato immancabile in cucina: perfetto per tante ricette di secondi piatti, ideale per rendere unico un pranzo della domenica, speciale per una cena di famiglia, è quello che ci vuole per dare un tocco da veri chef in cucina.
A esaltare tutto il sapore di BonRoll Classico, arriva la pancetta croccante che, trasformata in crumble, sarà capace di rimodernare una ricetta classica per farla diventare un vero e proprio capolavoro tutto da assaporare.
Scoprite come preparare BonRoll Classico con pancetta croccante in maniera facile e veloce.
Procedimento
1
Stendere un foglio di carta da forno su una teglia e disporre su di esso le fette sottili di pancetta.
2
Cuocere in forno preriscaldato a 100°C per 20-25 minuti.
3
Una volta trascorso questo tempo, sfornare e sfaldare la pancetta croccante fino a renderla un crumble croccante.
4
Nel frattempo, cuocere in una padella antiaderente il BonRoll Classico tagliato a fette spesse circa 2 cm con un poco d’olio extravergine di oliva, aggiungere mezzo bicchiere di vino bianco e fare sfumare.
5
Lasciare cuocere per 15 minuti, avendo cura di girare le fette di BonRoll Classico per rendere omogenea la cottura.
6
Servire BonRoll Classico ben caldo, arricchito dal crumble croccante di pancetta.
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