Ingredienti

4 Persone
Uova AeQuilibrium AIA con Vitamina E3
Yogurt magro bianco da 125g1 vasetto
Zucchero di canna1 vasetto
Farina 003 vasetti
Olio di semi1 vasetto
Lievito per dolci1 bustina

Descrizione

Una torta soffice e profumata, semplicissima da preparare grazie al metodo del vasetto: niente bilancia, solo un modo veloce e divertente per creare un dolce perfetto per colazione o merenda.

Procedimento

1

Per prima cosa, prendete una ciotola e sbattete le tre uova insieme allo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

2

Incorporate il vasetto di yogurt e l'olio di semi, mescolando delicatamente per amalgamare bene il tutto.

3

Versate gradualmente i tre vasetti di farina setacciata con il lievito, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.

4

Imburrate e infarinate una tortiera, poi versate il composto all’interno e cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 35-40 minuti.

5

Lasciate raffreddare prima di servire.

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