Hähnchen in Teilen

Zubereiten Sie das Hähnchen in Teilen in einem Topf oder im Ofen, indem Sie etwas Olivenöl extra vergine und Gewürze hinzufügen.
Alternativ servieren Sie es so:

Hähnchen mit Grapefruit
Zubereitungszeit: 70 Minuten
Zubereitung:
In einem Kasserollentopf die 40 g Butter mit 1 Zweig Rosmarin und 1 Knoblauchzehe anbraten. Das Hähnchen in Teilen hineinlegen und anbräunen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, den Knoblauch entfernen und alles mit dem Saft von 1 Grapefruit ablöschen, der mit dem Saft von 1 Zitrone gemischt wurde. Die Garzeit etwa 1 Stunde fortsetzen.